Projekttitel
Meget mere hest! Udvikling af børnevenlige retter med hestebønner - for meget mindre grise- og oksekød.
Projektdeltagere
Farm Management ApS, Ask og Tennegaardens Køkken, Æblemoster Grafisk Design ApS
Projektperiode
Januar 2026 til juni 2027
Bevilget beløb
1.693.725 kroner
Indsatsområde
Projektet vil øge danskernes private forbrug af plantefødevarer