Projekttitel
Bedre holdbarhed af plantebaserede produkter – HOBAPLANT
Projektdeltagere
Teknologisk Institut, Myco4Food ApS, Færm ApS, MATR Foods ApS, Spora ApS, Bygaard Svampe ApS, Multivac A/S
Projektperiode
Januar 2026 til december 2027
Bevilget beløb
5.405.211 kroner
Indsatsområde
Projektet vil øge mængden og kvaliteten af de planteprodukter, der kommer på markedet