Udbredelse af plantebaserede retter på festivaler og attraktioner

2023

Projektet vil bidrage til at øge omfanget og tilgængeligheden af plantebaserede måltider på festivaler og andre attraktioner. Det vil projektet gøre i et strategisk og praksisnært spor, hvor det strategiske spor skal generere viden og inspiration til beslutningstagere, mens det praksisnære spor skal afprøve plantebaserede måltider.

Abonnér

Tilmeld dig vores nyhedsbrev, og få de seneste nyheder tilsendt direkte i din indbakke

Tilmeld nyhedsbrev

Fakta om projektet

Projekttitel

Udbredelse af plantebaserede retter på festivaler og attraktioner

Projektdeltagere

Dansk Vegetarisk Forening

Projektperiode

januar 2024 til december 2025

Bevilget beløb

913.311,00 kr.

Indsatsområde

Projektet vil øge andelen af plantebaseret mad i offentlige og private storkøkkener og foodservices