Projekttitel
Planteløftet til professionelle køkkener 2024
Projektdeltagere
Food Organisation of Denmark f.m.b.a., Hotel- og Restaurantskolen, Kost- og Ernæringsforbundet
Projektperiode
Januar 2024 til Marts 2025
Bevilget beløb
2.759.369,00 kroner
Indsatsområde
Projektet vil øge andelen af plantebaseret mad i offentlige og private storkøkkener og foodservices