Nudging til det grønne valg: Plantebaserede madopleveler til konferencer og møder

2023

Projektet vil udvikle og teste nudging-tiltag, der skal få flere gæster ved konferencer og møder til at vælge det plantebaserede tilbud. Samtidig vil projektet gøre tiltag til at opkvalificere køkkener i branchen for at styrke den grønne madoplevelse.

Abonnér

Tilmeld dig vores nyhedsbrev, og få de seneste nyheder tilsendt direkte i din indbakke

Tilmeld nyhedsbrev

Fakta om projektet

Projekttitel

Nudging til det grønne valg: Plantebaserede madopleveler til konferencer og møder

Projektdeltagere

Meetdenmark, Dansk Vegetarisk Forening

Projektperiode

Januar 2024 til december 2025

Bevilget beløb

1.527.468,00 kr.

Indsatsområde

Projektet vil øge andelen af plantebaseret mad i offentlige og private storkøkkener og foodservices